Máš chuť na kebab, ale zároveň chceš dodržet své denní goals 💪🏻 a sáhnout po kvalitních surovinách s jasným původem? Připrav si ho doma!
Když si maso upečeš dopředu, časově ti jeho příprava zabere stejně času jako donáška a navíc si ho můžeš dotunit podle sebe. Přidat více česneku, oblíbenou omáčku, vybrat si maso, které máš nejraději nebo zvolit zeleninu, kterou máš zrovna doma. Tak co, vyzkoušíš tuhle easy večeři nebo oběd to go taky? 🌯
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 547 kcal
- 41 g sacharidů
- 20 g tuků
- 56 g bílkovin
Na 3 porce
- 3 kuřecí prsa
- 2 lžíce řeckého jogurtu
- 2 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce Vilgain rajčatové omáčky arrabbiata
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce sójovky ve spreji
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 1 čajová lžička oregana
- 1 čajová lžička papriky mleté – uzené
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky pepře
- mletý kmín
- chilli
- 3 plátky celozrnné tortilly
- 1 červená cibule
- 100 g okurky
- 100 g cherry rajčat
- 60 g baby špenátu
- 6 lžic řeckého jogurtu
- listová petržel
Postup
-
Očisti si kuřecí prsa, nakrájej je na plátky a namarinuj ve směsi všech surovin potřebných na marinádu.
-
Pekáč vymaž oliváčem ve spreji a navrstvi na sebe všechny plátky masa. Polij je marinádou a zafixuj špejlemi, aby se ti během pečení nerozpadly od sebe.
-
Dej péct do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 30 minut.
-
Mezitím si připrav suroviny na serving - všechnu zeleninu nakrájej na malé kousky a tortillu lehce prohřej na suché pánvi.
-
Hotové maso vcelku rozkrájej na malé proužky a pokapej šťávou z pekáče.
-
A jdeme servírovat!
Na opečenou tortillu dej dvě lžíce řeckého jogurtu, pár listů baby špenátu nebo jiného oblíbeného salátu, nakrájená rajčata, okurku, cibuli, upečené maso, lístky čerstvé petržele a trochu jogurtu navrch.
-
Vše zabal a enjoy!
