Toast s vejcem a šunkou z horkovzdušné fritézy

12 min.

Jestli hledáš rychlou snídani nebo svačinu, která bude zase něco jiného než obvykle, tak tě určitě překvapí tenhle zapečený toust s vajíčkem, kvalitní šunkou a roztopeným sýrem, který jen zapečeš v horkovzdušné fritéze. Díky tomu si nezašpiníš žádné nádobí navíc, dosáhneš maximální křupavosti a ušetří kalorie z oleje, který bys použil/a při smažení. 🤝🏻

Nákup použitých surovin pro recept

Vilgain Celozrnný Tousťák – 370 g – 100% přírodní, nadýchaný, celozrnný toustový chléb, pouze 7 ingrediencí

85 Kč

Vilgain Rajčatová omáčka – 500 g – tradiční omáčka z italských rajčat, s extra panenským olivovým olejem, bez cukru a konzervantů

99 Kč

1 porce obsahuje 2 toasty

454 kcal
36 g sacharidů
18 g tuků
34 g bílkovin

Na 1 porci

2 plátky toastového chlébu
2 čajové lžičky Vilgain rajčatové omáčky arrabbiata
2 vajíčka
40 g vysokoprocentní šunky
20 g 30% Eidamu

Postup

V horkovzdušce nejprve opeč plátky šunky. Mezitím si připrav 2 plátky tousťáku a lžící do nich doprostřed vytlač důlky na vajíčko. Celý toasťák potři rajčatovou omáčkou.
Opečenou šunku nakrájej na proužky a ty dej na okraje touasťáku (vytvoříš tím takovou zábranu, aby ti nevyteklo vajíčko).
Doprostřed každého plátku vyklepni 1 vejce a dej péct do horkovzdušky na 180 °C cca 7 minut. Až bude vejce téměř upečené, posyp vše nastrouhaným sýrem a dej dopéct.
No a můžeš podávat, tak dobrou chuť!